بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» 1000000 مشاركة
الإثنين أكتوبر 13, 2014 4:50 pm من طرف k-starnight

» اكسسوارات للعروس
الثلاثاء مايو 28, 2013 12:11 am من طرف لوليتا

»  أعرفي شخصيتك من وزنك
الإثنين مايو 27, 2013 11:56 pm من طرف لوليتا

» سجل حضورك بالصلاة على المصطفى..
الإثنين مايو 27, 2013 11:52 pm من طرف لوليتا

» صور الممثلة المكسيكية maite perroni
الإثنين مايو 27, 2013 10:38 pm من طرف المتيم

» أحذية أطفال
الإثنين مايو 27, 2013 10:34 pm من طرف المتيم

» أسرع حيوان.. مهدّد بالإنقراض
الإثنين مايو 27, 2013 10:33 pm من طرف المتيم

» عطر فرزاتشي للرجال
الإثنين مايو 27, 2013 10:00 pm من طرف لوليتا

» تسريحات 2014
الإثنين مايو 27, 2013 9:56 pm من طرف لوليتا


وصفة دجاج كنتاكي.......

اذهب الى الأسفل

وصفة دجاج كنتاكي.......

مُساهمة من طرف dado في الإثنين مارس 29, 2010 11:49 pm

المقادير

دجاجه مقطعه الى ثمان قطع

2بيض
2 فص ثوم
عصير ليمونتين
ملح وجميع انواع البهارات من كمون وفلفل وكركم وغيره

الطريقه


يوضع البيض واليمون والثوم المدقوق والبهارات على الدجاجه في قدر ويوضع في الثلاجه

من الليل وفي الغد عند وقت الغدا يخرج الدجاج من الثلاجه ويوضع في طبق بدون الخلطه

ويوضع عليه بكم باودر لمده عشر دقائق وبعد ذلك يغمس في دقيق ويقلى

في زيت على نار هادئه جدا حتى يستوي





دجاج كنتاكي
________________________________________
المقـــادير:
1 دجاجة مقطعة.
خلطة للنقع.
خلطة زبادي.
خلطة للتغطية.
زيت للتحمير.

خلطة النقع:
4 كوب ماء بارد.
1 ملعقة كبيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
1\2 ملعقة صغيرة ملح صيني (اجينوموتو).
2 ملعقة كبيرة صويا صوص.
1 ملعقة صغيرة بابريكا.
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

خلطة الزبادي
1 علبة زبادي+1\2 كوب ماء ( أو 1 كوب لبن رائب).
1 ملعقة صغيرة باكنج بودر.

خلطة التغطيــة:
1\2 1 كوب دقيق.
2 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
2 ملعقة صغيرة بصل بودر.
1 ملعقة كبيرة ملح.
1\2 ملعقة صغيرة كركم.
1\2 ملعقة صغيرة اجينوموتو.
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
1 ملعقة صغيرة بابريكا.
شطة بودر (اختياري و الكمية حسب الرغبة).

الطريـــقة:
تقطع الدجاجة و تغسل جيدا.
تنقع في خليط النقع لمدة لا تقل عن 2 ساعة.
توضع قطع الدجاج في مصفاة للتخلص من ماء النقع جيدا.
تغمس كل قطعة في خليط الزبادي ثم تغلف بخليط التغطية.
ترص في صينية ثم توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
نغلي الزيت جيدا ثم تقلى قطع الدجاج في الزيت مع تهدئة النار قليلا حتى تنضج جيدا.
k.f.c
avatar
dado

عدد المساهمات : 75
نقاط : 14893
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/03/2010
العمر : 26
الموقع : syria

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة دجاج كنتاكي.......

مُساهمة من طرف لوليتا في الثلاثاء مارس 30, 2010 12:26 am



شكرا كتييييييييييييير
وبكرا بدي ساويا إن شاء الله



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ



لـولـيتا

المديرة

avatar
لوليتا
المديرة
المديرة

عدد المساهمات : 3674
نقاط : 20194
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
العمر : 28
الموقع : syria

http://eyesloveclub.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة دجاج كنتاكي.......

مُساهمة من طرف الليدي في الثلاثاء مارس 30, 2010 3:04 pm

ممممممممممممممممممممممممممم
شي ناهي وبشهي كتييييييييير
شوي شوي علينا
ولا تنزلوا أي موضوع بوقت الاكل
avatar
الليدي

عدد المساهمات : 2453
نقاط : 18271
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
العمر : 25
الموقع : syria

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة دجاج كنتاكي.......

مُساهمة من طرف ???? في الثلاثاء مارس 30, 2010 9:15 pm

شكرا دادو المتميزة على كل الوصفات
والله شي رائع وبشهي

????
زائر


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: وصفة دجاج كنتاكي.......

مُساهمة من طرف ميريلا في الثلاثاء مارس 30, 2010 9:23 pm

يا جماعة أنا جوعانة حدا يتبرع ويعزمنا
شكرا دادو بس هيك عالناشف ما بيمشي الحال بدنا ناكل
avatar
ميريلا

عدد المساهمات : 1665
نقاط : 16689
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 20/03/2010
العمر : 27
الموقع : syria

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى